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제목 [PICK] HOT ITEM! 에멘탈 치즈케이크
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카페플레이쇼핑몰 (ip:121.165.115.232) 조회수 :93

작성일 2019-06-12
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톰과 제리 케이크라고 알려진

에멘탈 치즈케이크!


인스타와 페이스북에서

HOT한 케이크입니다


카페플레이에서 현재 고려중인 케이크입니다


여러 샘플들을 시식해본 결과

무스 케이크 같은 쫀득함에

에멘탈 치즈의 향이 은은하게 나지만

에멘탈 치즈의 향에서는

호불호가 갈립니다


녹차 케이크와 비슷하게

매우 주관적인 성향이 강한 케이크입니다


많은 매장에서 고민하는 것이 있습니다

잘팔린다. 요즘 HOT하다고 해서

제품을 받아보면 맛이 없는 경우

어떻게 해야할 지 고민합니다


새로운 제품은 제품의 맛도 중요하지만

매장의 분위기를 만든다는 것도

고려해야합니다


언제나 보는 그런 케이크중에

새로운 무언가가 있다는 것으로

이 매장의 분위기는 바뀔 수 있습니다


에멘탈 치즈의 경우가 이런 경우라 생각됩니다


호불호가 갈리는 맛은 그만큼 부담도 큽니다

하지만 트랜드를 따라가는 것도

괜찮을지도 모릅니다


많이는 어렵겠지만

적당한 양에서는 에멘탈치즈케이크도

좋은 아이템이 되지 않을까 합니다









첨부파일 에멘탈치즈케이크.jpg
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