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제목 [플레이팅] 쉽게 하면 매출이 보입니다
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카페플레이쇼핑몰 (ip:175.113.44.69) 조회수 :317

작성일 2018-11-26
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플레이팅의 문제점은 과연 무엇일까요?


'어렵다! '겠지만 그것보다 더 어려운 것은

비용입니다




샌드위치 하나 덜렁 놓기엔

무언가 부족합니다


더군다나 '소확행'이 대세인 이시점에선

더욱더 그렇죠


그래서

샌드위치에 샐러드라도 얹어 넣으면

분명 더 좋은 분위기와 더 좋은 맛과

더 좋은 가격을 받을 수 있습니다


하지만 부딪히는 것은

야채사고 뭐사고 하다보면

짧은 유통기한에 버리기가 일수라는

점입니다


생각을 조금 바꿔보면 답이 보입니다



*본 이미지는 홈플러스(http://www.homeplus.co.kr/app.product.GoodDetail.ghs?comm=usr.detail&good_id=126226307&cid=40064)에서 참고 하였습니다


홈플러스나 이마트만 가도 새싹 채소 샐러드가

작은 용량으로 판매합니다


100g에 1,000~2000원 사이면 구매 가능합니다

100g이라면 4~5회 사용이 가능합니다


유통기한이나 상할 것이 염려된다면 작은 것부터 구매하세요

급할 때는 편의점 야채도 구매해서 사용가능하니까

시장가고 마트가서 싸게 산다고 대량으로 구매하지 마세요

작은 량부터 시작해 매출이 어느정도 오른 후에

대량 구매해도 상관 없습니다


툭 얹은 후에 샐러드 소스 약간

샐러드 하나 더 놓고 만족감은 높이고

가격을 조금 더 높인다면


보다 매력적인 카페 매출 높은 카페로

만들 수 있습니다


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