* 본 자료는 2018년 12월 통계청 '통계플러스'
겨울호에 실린
'프랜차이즈 비프랜차이즈 사업체 비교'보고서를
발췌한 통계자료를 기본으로 작성하였습니다
본 분석내용은 카페플레이 내부분석자료입니다
2016년 프랜차이즈 가맹점수 19만개
종사주수 69만명, 매출액 54조
프랜차이즈 155,219개
비프랜차이즈 717,364개
이중 커피전문점은
프랜차이즈 14,017개
비프랜차이즈 43,979개
프랜차이즈에 비해 3배 많은
비프랜차이즈 커피전문점
2015년 기준 매출액은
프랜차이즈의 46.5%가 1억~5억 구간이며
비프랜차이즈는 2,000~5,000만원 31.7%
5,000~1억 22.3%, 1억~5억 25.4%입니다
커피전문점의 경우
프랜차이즈는 1억~5억 46.7%
비프랜차이즈는 2,000~5,000만원 37.7%이며
2,000~5억 구간에 73%가 있습니다
프랜차이즈의 매출이 더 안정적입니다
사업체당 매출액은 프랜차이즈 2.725억
비프랜차이즈는 1.408억
커피전문점은 프랜차이즈 1.612억
비프랜차이즈는 0.845억입니다
모두가 알고 있듯이
프랜차이즈의 매출이 2배 가까이 높으며
비프랜차이즈에 비해 더 잘되고 있다고 볼 수 있습니다
그렇다면
프랜차이즈는 정말 안정적으로
잘되고 있을까요?
2편에서 말씀드리겠습니다
* 매 5년마다 경제총조사가 이루어집니다
본 자료는 2015년 경제초조사 자료와
2016년 프랜차이즈 산업조사를 기반으로
작성되었습니다
과거 자료라는 점은 참고 부탁드립니다
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